VIP-Würze: Der Spiceclub

Ich fühle mich wie I’ VE vereinbarte schließlich wenig hier in London, nun da ich die stolze Empfänger eines organischen Obst- und Gemüse Kastenentwurfs von einer lokalen Firma bin, die wachsende Gemeinschaften angerufen wird. Diese Kastenentwürfe sind das Äquivalent von, was wir Gemeinschaft gestützte Kästen der Landwirtschaft (CSA) in den Zuständen nennen. Wie andere Verfasser auf Eat.Drink.Better erwähnt haben, it’ große Weise S.-A., lokale Landwirte herum zu stützen und das gute Erzeugnis zu essen zum zu essen!
Ich glaube gesegnet, um im gleichen Bereich zu leben, wie wachsende Gemeinschaften, weil er mich bedeutet, Zugang zu ihren Kästen lokalen und organischen Früchten und veg erhalten (der Spitzname jeder gibt dem Gemüse hier). Sie müssen in der Nachbarschaft von Mietpferd leben oder arbeiten, um ein Teil des Entwurfs zu sein, der I’ ll erklären unten. Ihr Kastenentwurf ist aus ein paar Gründen besonders kühl:
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Tofu. Für die von uns, die erlernt haben, dieses kulinarische Chamäleon zu erarbeiten, seine Art von wundersamem. Mit Tofu nimmt auf dem Aroma von, was auch immer sein reifes oder mariniert, während seine Beschaffenheit abhängig von dem Modus der Vorbereitung schwanken kann. Ich halte immer ein paar Blöcke des Material onhand für schnelles mich rühre-frys oder Sandwiche, aber wirklich, that’ s gerade der Anfang von, was Tofu tun kann.
Es gibt zwei verschiedene hauptsächlicharten Tofu: Seiden und fest. Die seidene Vielzahl ist im Ursprung japanisch, und ist weich sahnig, empfindlich, und. Es doesn’ t-Einfluss it’ s-Form zu gut, so wird gut in seiner püreesierten Form für Smoothies, eggless/dairyless Torten, Bäder oder Suppen verwendet. Machen Sie oder Chinesisch-Art Tofu viel fester fest, ist (wie sein Name andeutet) und hält seine Form, wenn Sie für die Marinierung und das Backen, das Rauminhaltes Berechnen Rauminhaltes Berechnen oder das Zerbröckeln geschnitten werden.
Wenn you’ das Resuchen, Ihr Tofurepertoire zu erweitern, schauen nicht weiter als diese Liste:
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Hier dargestellt eggling ich beschmutzte in einer heißen Francisco-Galerie ein Nachmittag letzte Woche. Diese ganze kleine egglings Notwendigkeit ist ein Hahn auf der Oberseite, Platz in der Sonne und einem Punkt des Wassers jeden Tag.
 Dieses ist das absolute vollkommene Geschenk für diesen Gründaumen Mitarbeiter, der einen Mittagessengeburtstag dieser Frühling hat. Auch wenn you’ VE immer wünschte einen Küchekrautgarten, errichtet ein kleines Regal für sie oder richtet diese Eier auf einem Windowsill für die schnellen und neuen Gewürzschnitzel auf Sandwichen, Salaten und sautés aus.
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San Francisco hat einen Reichtum of… gut scheint es wie alles. Große Ansichten, erstaunliche Strände, das beste Qualitätsstädtische Leitungswasser im Land, Tag wandert innerhalb der Stadt, Fahrradwege, gute allgemeine Durchfahrt, fantastische Gaststätten, Kunst, Museen, großes Wetter, nightlife… möglicherweise ist das einzige Sacheermangeln Hinterhöfe. Mit Immobilien an einer ernsten Prämie, wird Hinterhofraum wahrscheinlich für zu teuer gehalten. Die meisten Leute einfach don’ t haben Yards in dieser Stadt.

Als eifriges composter und Gärtner setzt dieses mich, wie viele Stadtbewohner, in eine Essiggurke ein. Lesen Sie mehr dieser Geschichte »

Es gibt so viele fabelhaften vollständigen Nahrungsmittel, die, von den prallen, saftigen, heilenden Früchten zum hellen, klaren Gemüse zur Zufriedenstellung natürlich wheatless sind, proteinreiche Hülsenfrüchte. Aber wenn es zu den Kohlenhydraten &#8212 kommt; Sie wissen, die gebackenen Waren und die Teigwaren alle sehnen uns wir gelegentlich — Sachen erhalten schwieriger. Aber wer sagt Sein Weizen-freie Mittel, die Sie diese Sachen opfern müssen?
Ob you’ Rein das Schwingen von Wheatless Mittwoche gerade kommen oder ob you’ Re mitten in einem lebenslang Weizen-freien Abenteuer, don’ t-Verzweiflung. Es gibt drei entscheidende Gluten-freie Bestandteile, die Sie mit Ihrer Aufmerksamkeit völlig befestigt zu Ihrer wheatless Platte lassen, gerade wie wie das Kleinkind im Foto oben.
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Die meisten uns haben ein Liebes-/Hass-Verhältnis zum Dill. Wenn Sie auf Skandinavisch-angespornten Tellern aufwuchsen, wie ich tat, haben Sie kein Zweifel eine vernarrte Anerkennung für seine unterscheidenden Aromen — Ich liebte, dill&#8217 zu glauben; s-gefiedert-weiche Blätter gegen meine Hand bei der Erforschung in meinem mom’ s-Garten als Mädchen. Einerseits wenn Ihre nur Verbindung mit Dill feuchte, kränklich-grüne Supermarktessiggurken ist, dann Sie konnte nicht ziemlich auf dem Kraut so scharf sein.
Häufig übersehen, Dill — vom Skandinavier dilla Bedeutung, “ zu soothe” — besitzt überraschende Eigenschaften. Unter seinen wenig bekannten Supermächten sind antibakterielle und beruhigende Eigenschaften; das jährliche Kraut kann in einen Magen-beruhigenden Tee gebildet werden. Dill ist seit biblischen Zeiten populär gewesen und wird sogar als wertvolles Gebrauchsgut in den Evangelien erwähnt: “ Sie geben ein zehntes Ihrer Gewürzminze, Dills und Kreuzkümmels. Aber Sie haben die wichtigeren Angelegenheiten der Gesetzgerechtigkeit, der Gnade und des faithfulness.&#8221 vernachlässigt;
Traditionsgemäß verwendet in der Nahrung, um Fische oder als Balance zu yogurt&#8217 zu würzen; stanginess, Dill kann auch verwendet werden, um diesen proteinreichen, vegan-freundlichen, summery Reissalat zu erhellen.
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