Als der Autor, der Ihnen Schnellimbiss-Nation holte, Eric Schlosser ist auch ein award-winningjournalist am bekanntesten, der über die Lebensmittelindustrie in die Vereinigten Staaten jahrelang vor der Publikation des populären Buches geschrieben hatte.
Werbung, die seinen neuen Film, Food Inc., gedrängt mir umgibt, um einiges von Schlosser&#8217 nochmals zu besuchen; s-frühere Schreiben während sein Pensumschreiben für die atlantischen Monats- und anderen Zeitschriften und die Journale. Dieser Artikel wurde ursprünglich in der Ausgabe Juli-August 2001 der Mutter Jones veröffentlicht und obwohl es einige Jahre alt sein kann, ist er wert die Zeit zu lesen wohl.
Der Artikel führt die menschliche Seite der amerikanischen industriellen Fleischverpackungindustrie und obwohl die drehenbeschreibungen des Magens des Todes und selten entstellen überhaupt die Tiere miteinbeziehen, sie don&#8217 einzeln auf; t-Notwendigkeit, dort sind viel der menschlichen Opfer. Die Konten der Arbeitskräfte, die gebrannt werden, des Schnittes, zerquetscht, festgenagelt und geschwächt von den sich wiederholenden Druckverletzungen sind traurig. Die Konten von jenen selben, die verletzt werden, von den loyalen Arbeitskräften, die beiseite geworfen werden und von der medizinischen Behandlung von ihren Arbeitgebern abgeschnitten sind, sind herzzerreißend.
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